Οδηγίες

Για τις κροκέτες:

• Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά.
• Μεταφέρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστο μισή ώρα.

Για το πανάρισμα:

• Βάζουμε τα αβγά, το αλεύρι και τη γαλέτα σε τρία διαφορετικά μπολ.
• Φτιάχνουμε μικρές μπάλες με το μίγμα μας και τις βουτάμε πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αβγό και έπειτα στη γαλέτα.
• Ζεσταίνουμε το σπορέλαιο σε μία κατσαρόλα και τηγανίζουμε τις κροκέτες.